Оглавление

ГЛАВА 1. КАЧЕСТВО КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ И ОБЪЕКТ УПРАВЛЕНИЯ.. 5

1.1 Качество как объект управления. 5

1.2 Особенности управления качеством на строительном предприятии. 14

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ НА ПРЕДПРИЯТИИ.. 22

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 22

2.2 Исследование системы управления качеством в предприятии. 34

ГЛАВА З. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ВНЕДРЕНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ   КАЧЕСТВОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ.. 46

3.1 Основные направления по совершенствованию качества услуг на предприятии. 46

3.2 Оценка затрат на внедрение мероприятий по улучшению качества услуг предприятия. 48

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 64

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.. 66

 

ВВЕДЕНИЕ

В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др.

Значение повышения качества достаточно многообразно. Решение этой проблемы на микроуровне важно и для экономики в целом, т. к. позволит установить новые и прогрессивные пропорции между ее отраслями и внутри отраслей. Достаточно высокая надежность приобретенного потребителем оборудования обеспечит пропорциональность производственного процесса, что важно для предотвращения аварийных и внеплановых выходов оборудования из строя, возникновения “узких” мест.

Если не уделять серьезного внимания качеству, потребуются значительные средства на исправление дефектов. Гораздо больший эффект будет достигнут путем разработки долгосрочных программ по предотвращению дефектов.

До недавнего времени считалось, что качеством должны заниматься специальные подразделения. Переход к рыночной экономике обусловливает необходимость изучения опыта ведущих фирм мира по достижению высокого качества. Ведущие фирмы стран с развитой рыночной экономикой считают, что на достижение качества должны быть нацелены все службы. Ключевую роль в повышении качества играют требования потребителей, информация о неисправностях, просчетах и ошибках, оценки потребителей.

Отечественная строительная отрасль во все времена характеризовалась неоднозначно. Восхищение умением строителей возводить высококачественные, порою уникальные объекты на основе разработок мирового уровня омрачалось общим негативным отношением к качеству основной массы возводимой недвижимости. Причем, чем более новыми были возводимые объекты, тем ниже, обычно, оказывалось их качество.

Создавая недвижимость с большим количеством брака и недостатков, строительные организации создают, тем самым, для себя большие проблемы, о которых порою не догадываются.

Наиболее явные потери строительные организации несут в виде исправления недостатков, выявленных ими самими и заказчиками в процессе строительства и сдачи объектов недвижимости в эксплуатацию. Затраты на исправление выявленного брака ложатся дополнительным бременем на финансы подрядчиков.

Более скрытые потери, но подчас более значительные, подрядчики несут в части своего положения на рынке. Информация о строительной продукции и услугах распространяется на рынке среди потенциальных покупателей и заказчиков достаточно быстро, причем преимущественно по неофициальным каналам.

Сформированный таким образом имидж строительного предприятия существенно сокращает спрос на его продукцию и услуги. Это приводит к сокращению объемов строительно-монтажных работ и выручки, а также к высокому уровню неритмичности производственного процесса: отсутствие заказов на строительство может достигать нескольких месяцев.

Основополагающим принципом  системы управления качеством является процессный подход. Создание эффективной системы управления качеством в каждой конкретной компании потребует максимальной вовлеченности всех работников в процесс создания и функционирования системы, а также увеличения доли работников, обладающих лидерскими качествами, способных работать наиболее динамично, творчески, умеющих создавать и организовывать работу команд для реализации конкретных проектов.

 Существенную роль в этом процесс играет способность строительной организации осуществить правильный и эффективный перевод выявленных потребностей и предпочтений потребителей (заказчиков) в характеристики создаваемой недвижимости и сформировать соответствующие процессы, обеспечивающие целевое качество. Для этого подрядчикам целесообразно использовать широко применяемую во многих прогрессивных организациях методику Развертывания функции качества (РФК), которая по своей природе хорошо адаптирована к особенностям строительной отрасли.

Цель работы: разработать систему управления качеством на строительном предприятии.

Задачи исследования:

1. Раскрыть теоретические основы управления качеством в строительной индустрии.

2. Раскрыть организационно-правовые основы предприятия и дать характеристику его хозяйственного положения.

3. Проанализировать систему управления качеством на предприятии.

4. Разработать эффективную систему управления качеством и оценить ее экономическую целесообразность.

Объектом исследования выступило Общество с ограниченной ответственностью «СУПЕРСТРОЙПЕРМЬ».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе выполнения дипломной работы была достигнута её основная цель, которая заключалась в изучении путей совершенствования системы управления качеством продукции в организации ООО «СуперСтройПермь».

В первой главе «Теоретические основы системы управления качеством продукции» были рассмотрены основные понятия и определения качества продукции. Была рассмотрена зависимость себестоимости и цены изделия от уровня его качественных характеристик, а также методы калькуляции затрат на обеспечение качества. Были приведены формулы расчета различных показателей качества.

Во второй главе «Анализ системы управления качеством на предприятии «СуперСтройПермь»» представлена подробная характеристика предприятия, в ходе которой были описаны: маркетинговая политика, полный технологический процесс изготовления готовой продукции, система контроля качества, а также кадровая политика организации.

Мы узнали, что «СуперСтройПермь» входит в состав ОАО «ОМЗ» и является неотъемлемой частью производственного процесса Группы, была представлена организационная структура последней.

Далее был проведен детальный анализ «Системы менеджмента качества», в результате были выявлены сильные и слабые стороны в различных процессах.

В третьей главе «Пути совершенствования системы управления качеством продукции» были предложены различные мероприятий по совершенствованию системы управления качеством продукции. Были рассмотрены и дана экономическая оценка мероприятий: по устранению дисбаланса производственных мощностей по переделам, по оптимизации себестоимости и повышение качества продукции, по освоению производства новых видов продукции с высокой добавленной стоимостью.

Стоимость проекта составила 1 080 328 тыс. руб.

В результате применения рассмотренных мероприятий должны увеличится объемы готовой продукции на переделах: внепечной обработки до 220 тыс. т в год (вместо 104 тыс. т), механической обработке до 31 тыс. т в год (вместо 9 тыс. т).

Также за счет нового оборудования уменьшится количество несоответствующей продукции, что наблюдается на примере сталеплавильного цеха, где количество несоответствующей продукции при таких же объемах производства должно уменьшиться с 6 905 тонн до 2 216 тонн в год.

Ввод в эксплуатацию современного оборудования уменьшит себестоимость готовой продукции. Только на участке внепечной обработки затраты на энергоресурсы, материалы и оплату труда сократятся на 80,4%.

Также новое оборудование позволит производить новые виды продукции с высокой добавленной стоимостью, таких как заготовки роторов турбин из высокохромистых сталей.

Все это приведет к значительному увеличению прибыли. Чистый дисконтированный доход к 2016 году составит 811 739 тыс. руб. Дисконтированный индекс доходности – 1,75 руб./руб.

Расчетный срок окупаемости проекта составляет 2,98 года.

управление качество персонал кадровый

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

І. Нормативно-правовые акты

1. ГОСТ ИСО 9000-2001 «Система менеджмента качества. Основные положения и словарь». – М: ИПК Издательство стандартов, 2001.

2. ГОСТ ИСО 9001-2001 «Системы менеджмента качества. Требования» -М: ИПК Издательство стандартов, 2001.

ІІ. Литература

1. Аристов О.В. Управление качеством: Учебник /Аристов О.В. – М.: Инфра-М, 2009. – 240 с.
2. Барт Т.В. Управление качеством. М.: Издательство: МИЭМП, 2010.- 256 с.
3. Басовский Л.Е. Управление качеством: учебник для вузов. / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 211 с.
4. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2008. – 160с.
5. Вишняков О.В. Внедрение системы менеджмента качества на предприятии // www.esm-journal.ru
6. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент.  М.: Экономист, 2008. 527с.
7. Герасимов, Б.И. Управление качеством: учеб. пособие. / Б.И. Герасимов, Н.В. Злобина, С.П. Спиридонов. – М.: КноРус, 2008. – 269 с.
8. Гиссин В.И. Управление качеством: Учебное пособие / В.И. Гиссин. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. – 254с.
9. Гительман Л.Д. Преобразующий менеджмент: Курс методологии для лидеров реорганизации и консультантов по управлению. – Екаиеринбург: УрО РАН, 2008. – 518с.
10. Жиделева В.В. Экономика предприятия: учебное пособие для экон. вузов. – М.: Инфра-М, 2008. – 31с.
11. Журавлев П.В. Экономика предприятия и предпринимательской деятельности: учебник для вузв / П.В. Журавлев, С.А. Банников, Г.М. Черкашин; Рос. экон. акад. им. Г.В. Плеханова и др. – М.: Экзамен, 2008. – 542с.
12. Иванов Б.В., Кане М., Корешков В., Схиртладзе А. Системы, методы и инструменты менеджмента качества. – Спб.: Издательство «Питер», 2009. – 559 с.
13. Магомедов Ш.Ш., Беспалова Г.Е. Управление качеством продукции: Учебник /Магомедов Ш.Ш., Беспалова Г.Е. – М.: Дашков и К, 2009. – 336с.
14. Мазур, И.И. Управление качеством: учебное пособие для вузов. / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. – М.: Омега-Л, 2008. – 399 c.
15. Маслов Д. От качества к совершенству. Полезная модель EFQM. / Д. Маслов. – М.: РИА Стандарты и качество, 2009.- 290с.
16. Менеджмент организации: Учебное пособие / З.Л.Румянцева, Н.А. Саломатин, Р.З. Акбердин и др. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 432с
17. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с анг. – М.: Дело, 2010. – 701с.
18. Минько Э.В. Управление качеством: Учебное пособие. – СПБ.: СПбГУКиТ, 2010.- 240 с.
19. Михеева Е.Н. Управление качеством: Учебник / Е. Н. Михеева, М. В. Сероштан. – М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и К”, 2009. – 708с.
20. Мишин, В.М. Управление качеством: учебник для вузов. / В.М. Мишин. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 463 с.
21. Моисеев Л., Мирзоян Л. Методология и практика создания систем качества. [Электронный ресурс]: http://business.rin.ru
22. Никифоров А.Д. Управление качеством : Учебн. пособие для вузов. / А.Д.Никофоров. – М.: Дрофа, 2004. – 720 с.
23. Огвоздин, В.Ю. Управление качеством: основы теории и практики: учеб. пособие / В.Ю. Огвоздин. – М.: Дело и Сервис, 2008. – 286 с.
24. Попов А.А. Система менеджмента качества: теория и методология: Монография. – Тамбов: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. – 120 с.

25.  Прохоров В.Т. Управление производством конкурентоспособной и востребованной продукцией: Монография. Под общ. ред. д.т.н., проф. В.Т. Прохорова ; ФГБОУ ВПО “Южно-Рос. государ. ун-т экономики и сервиса”. – Шахты : ФГБОУ ВПО “ЮРГУЭС”, 2012. – 419 с.

26. Рамперсад Х., Эль-Хомси А. Новый подход к созданию высокоэффективной компании. Пер. с англ. ООО “Переводим”; под науч.ред. В.Л.Шпера – М.:РИА “Стандарты и качество”, 2009 . – 416 с.

7. Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие / Ю.И. Ребрин. – Таганрог: ТРТУ, 2008. – 278с.
8. Романов В.Н. Средства и методы управления качеством: Учебное пособие / В. Н. Романов ; Владим. гос. ун-т. – Владимир : Изд-во Владим. гос. ун-та, 2010. – 188 с.
9. Рябов С.А. Средства и методы управления качеством: Конспект лекций студентам вузов, обучающихся по направлению 221400 ” Управление качеством”. – Кемерово : КузГТУ, 2012. – 373 с.
10. Салимова Т.А. Управление качеством: Учебник ОМЕГА-Л, 2011.- 414 с.
11. Святкина Л.И. Управление качеством: Учебное пособие. – Иркутск: Изд-во Иркут. гос. ун-та, 2010. – 193 с.
12. Скрипко Л.Е. Управление качеством и конкурентоспособностью: Учебное пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010. – 127 с.
13. Стратегическое планирование / Под ред. Э.А. Уткина. М.: ЭКМОС, 2008. 440с.
14. Таунсенд П. Качество делает деньги. Как вовлечь персонал в процесс обеспечения качества / П.Таунсенд, Дж. Гербхардт. – М.: РИА Стандарты и качество, 2009. – 312с.
15. Тепман, Л.Н. Управление качеством : учебное пособие для вузов. / Л.Н. Тепман; под ред. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 351 с.
16. Томсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент: искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов / пер.с англ. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008.- 578с.

37. Фатхутдинов Р. А. Управление конкурентоспособностью организации. Учебник. 3-е издание, переработанное и дополненное. – М.: Маркет ДС, 2008. – 426 с.

8. Феоктистов А.В., Кольчурина И.Ю. и др. Система менеджмента качества организации: разработка, внедрение и улучшение: Учеб. – наглядное пособие / А.В. Феоктистов, И.Ю. Кольчурина, Ю.Г. Сильвестров, Т.А. Волкова / СибГИУ. – Новокузнецк, 2011. – 340 с.
9. Фокина А.М. Экономика организации (предприятия): учеб. пособие для ВУЗов по направлению «Экономика» и экон. Специальностям / О.М. Фокина, А.В. Соломка. – М.: КноРус, 2010. – 229с.
10. Управление качеством: учеб. для вузов / С.Д. Ильенкова, Н.Ю. Володоманова, С.Ю. Ягудин и др.; под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 351 с.
11. Управление качеством: учеб. пособие. / Ю.Т. Шестопал и др. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 329 с.
12. Управление качеством: учебник для студентов вузов, обучающихся специальностям экономики и управления / под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: Юнити-ДАНА, 2009. – 352 с.
13. Учебное пособие / Горбашко Е.А., Рыкова Ю.А., Циталовский Э.А., Кузнецова М.В. Под ред. проф. Е.А. Горбашко. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2012. – 99 с.
14. Чайников, В.Н. Управление качеством: учебное пособие / В.Н. Чайников. – Чебоксары: Издательство Чувашского университета, 2008. – 253 с.
15. Челнокова В.М., Балберова Н.В. Управление качеством: Учебное пособие. – СПб.: СПбГАСУ, 2010. – 135 с.
16. Шляпина С.Ф. Средства и методы управления качеством: Учебное пособие. – Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2012. – 192 с.
17. Эванс, Д.Р. Управление качеством : учеб. пособие. / Д.Р. Эванс; пер. с англ. под ред. Э.М. Коротковой. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 637 с.
18. Экономика предприятия: учеб. пособие для вузов по специальностям «Финансы и кредит» и др. / Т.А. Симунина и др. – М.: КноРус, 2008. – 243с.
19. Экономика предприятия: учеб. для вузов по экономическим специальностям / В.М. Семенов и др.; под ред. В.М. Семенова. – СПб.: Питер, 2010. – 416с.
20. Яновский, Б.Г. Управление качеством. В чем смысл этого понятия / Б.Г. Яновский. //Высшее образование сегодня: Реформы. Нововведения. Опыт. – 2007. – № 3. – С. 18-21.
21. Якокка Ли. Карьера менеджера. – М.: Прогресс, 2009. – 384 с.